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<section xmlns:image="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/image/" xmlns:xhtml="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/xhtml/" xmlns:custom="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/custom/"><paragraph>Vous ne possédez pas de cave en sous sol ou vous estimez qu’elle n’offre pas de garanties suffisantes ? Alors l’achat d’une cave à vin électrique est pour vous une bonne alternative mais semble être un vrai casse tête…quelques explications pour vous aider.</paragraph><section><section><header><strong>Rôle de la cave à vin</strong></header><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/"><ul><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Stabilisation de la température</paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Absence de lumière </paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Taux d’humidité maîtrisé</paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Absence d’odeur </paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Absence de vibrations </paragraph></li></ul></paragraph><section><header><strong>Choix de la cave à vin</strong></header><paragraph>Il en existe plusieurs :</paragraph><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/"><ul><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">la cave de service ou cave de jour : elle s’utilise pour les vins achetés pour une consommation immédiate</paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">la cave de vieillissement : elle s’utilise pour les vins que vous souhaitez faire vieillir plusieurs mois voir plusieurs années.</paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">la cave polyvalente : elle permet les 2 usages ci-dessous car multi- températures.</paragraph></li></ul></paragraph></section><section><header><strong>Réglages</strong></header><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/"><ul><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Pour les caves de vieillissement, le réglage est défini automatiquement.</paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Pour les caves polyvalentes, les températures sont comprises entre 8 et 18°. C’est le principe de l’air statique (l’air froid est plus lourd que l’air chaud) qui permet un étagement de la température du bas vers le haut.</paragraph></li><li><paragraph xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Pour une cave à multi compartiments, la température est gérée par plusieurs thermostats. Selon les caves, le réglage de la température peut être manuel ou électronique.</paragraph></li></ul></paragraph></section><section><header><strong>Entretien</strong></header><paragraph><line xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Concernant l’entretien, celui-ci est relativement simple. Débranchez votre cave, videz-la et nettoyez l’intérieur et l’extérieur avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux et neutre. Le rinçage se fait à l’eau pure. Une fois par an changez le filtre à charbon. </line><line xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/"> </line><line xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/"><strong>Ne négligez pas l’importance de la capacité de votre cave à vin</strong>. N’oubliez pas que votre cave se constitue petit à petit et qu’elle va évoluer. </line><line xmlns:tmp="http://ez.no/namespaces/ezpublish3/temporary/">Vous devez également réfléchir au rangement de votre cave. Tenez compte du potentiel de garde.</line></paragraph><paragraph>Voilà toutes les informations nécessaires pour vous lancer dans l’achat d’une cave à vin et pour pouvoir y stocker ainsi bien nos<link target="_blank" url_id="51"> <strong>bouteilles de Vins de France</strong></link> que notre <strong><link target="_blank" url_id="52">sélection d’AOP</link>.</strong></paragraph></section></section></section></section>
