Le vignoble languedocien s’étend principalement sur trois départements, de l’Aude au Gard en passant par l’Hérault et s’étire désormais même vers les Pyrénées-Orientales avec la nouvelle aire de l’appellation régionale AOP Languedoc.
C’est sur cette zone géographique que l’on trouve les 18 Appellations d’Origine Protégée qui totalisent une surface de 40 000 hectares. Inutile de préciser qu’une telle superficie est le théâtre d’une grande diversité de terroirs, avec, pour chacun d’eux, des sols, des climats et des cépages divers et dont les différents mariages en font des vins uniques. Les contrastes sont nombreux entre les rigueurs des contreforts des Pyrénées et du Massif Central et les douceurs des rives de la Méditerranée.
Fiche technique CORBIERES BIO :
AOP Corbieres 2015 Cuvée Hector et Juliette.pdf
Fiche technique MUSCAT DE RIVESALTES :
AOP Muscat de Rivesaltes 2016.pdf
Fiche technique PICPOUL DE PINET :
Picpoul de pinet 2015.pdf